30分钟FEEDS4

奇查里

疑心安慰碗后我渴望这个@romygill来我做她出名的KitchariKitchari完全适合灰雨日,像今天,我们都可以从一碗香米和扁豆中得到点安慰和安慰

方法论

多次冷水下一起洗米扁豆直到水清净关键步骤

插进大锅里 倒到盘子上 冲出盖子 沉浸20分钟 时不时地乱动 尤其是在盘底确保扁豆不粘增加存储量或水

并用大煎锅,让cumin种子、fenel种子和黑芥末吐司几分钟,直到fragrant加入ghee/cout油、洋葱、大蒜、姜树和点点盐约8分钟,偶尔点火同时把叶子脱下甘蓝或chard并大致切

大蒜姜辣椒加洋葱香料 再煎几分钟
大米和扁豆软化后, 倒所有洋葱混合体, 并保留洋葱用的煎锅-你准备把甘蓝烧成香味剩余油大米、扁豆和洋葱混合品味调味

返回煎锅中热并加甘蓝3-5分钟Frykitchari碗加甘蓝

指数化

100gbasmati大米
300g红扁豆
一大洋葱精剪
2大蒜丁片,精剪
大拇指姜树 精剪或刻画
3tbsp希或椰子油
2升蔬菜储存量 水量 有时我用鸡汤
200g甘蓝或chard或叶绿树类菠菜

spices系统
2 tsp扰动
2tscurmin种子
sp芬内尔种子
2tsb黑芥子
1-2微信中辣或辣片